Servizi

cucina salentina Lecce

L’amore tra Michele e Patrizia, la volontà di creare un luogo in cui guidare gli avventori in viaggio tra internazionalità e tradizione hanno portato fin qui. Scopri dove.

La vision

È vero che la cucina salentina rappresenta il leit motive dell’osteria 203, ma non è un mistero il fatto che il menu ospiti anche una serie di piatti di ispirazione internazionale, secondo la fantasia dello chef. Il locale è in continuo movimento, in fatto di creatività, lo dimostra la proposta sempre nuova di piatti che riescono a soddisfare anche i palati più esigenti. Questo si scopre dai dettagli più particolari, magari assaggiando le verdure locali, come la cicoria. L’Osteria 203 ha a cuore la soddisfazione di tutti, anche dei più piccoli ospiti, per i quali è disponibile un menu a parte.

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menu

I primi hanno una caratteristica non così comune, sì perché la pasta che si sposa con i condimenti è quella fatta in casa, che sia ripiena oppure semplice. E poi la proposta dei secondi, a base di carne o di pesce, nutre un percorso gastronomico che parla di territorio, di ricette della cucina salentina a Lecce, di autenticità, con uno sguardo sempre fisso alla contaminazione di altri sapori. Molto apprezzata è anche la carta dei vini, locali, italiani e stranieri. Come ogni pasto che si rispetti, la firma deriva da dolci di produzione propria: torta pasticciotto, sorbetti, gelati, spumoni, magari affiancati da amari del posto, eppur dal sapore ricercato.

il menu

MENU GIORNALIERO

DOLCI E LIQUORI

CARTA DEI VINI

eventi

Dagli addi al nubilato alle feste di compleanno, ma anche anniversari e matrimoni “intimi”, regalano una atmosfera davvero calda agli invitati. L’osteria 203, infatti, si presta bene come location dei tuoi momenti privati, in occasione dei quali puoi concordare una proposta gastronomica personalizzata. Da non perdere, inoltre, le serate a tema, come quelle dedicate alla cucina siciliana, giapponese, tailandese, per lo più in inverno, o di stampo spagnolo, a base di paella, tapas, sangria e dolci spagnoli, come la catalana. Ad allietare le serate non manca mai una gradevole musica in sottofondo. Vieni a incontrare Michele e Patrizia.